Pasar Teh Segera Mudah mempunyai ruang yang besar untuk pembangunan
9 月 -24-2019
Pemprosesan minuman teh yang mendalam telah berkembang selama bertahun -tahun. Dari populariti teh ais pada tahun 1960-an hingga penyelidikan mendalam dan pengeluaran pengeluaran percubaan minuman teh pada tahun 1990-an, minuman teh telah melintasi lautan, keluar dari China dan kembali. Minuman teh berbeza dari keperluan harian dan produk yang mudah di Internet.
Dengan perubahan konsep kehidupan rakyat dan gaya hidup, ia telah mewujudkan peluang yang sangat baik untuk pembangunan industri teh segera dengan rasa teh asal, fungsi penjagaan kesihatan dan kemudahan, terutama untuk produk terminal teh segera yang boleh diminum secara langsung.
Allyoh, pengarah operasi jenama, berkata teh segera tradisional tidak dapat memenuhi permintaan pasaran dan pengguna kerana rasa yang lemah, kelarutan yang lemah dan penggunaan yang tidak menyenangkan. Untuk perubahan permintaan pasaran, komponen rasa teh dalam penyelidikan sistem berdasarkan sifat pelepasan, menggunakan bahan mentah khas teknologi pemprosesan teh, selektiviti pengaliran rendah pengekstrakan counter-current yang rendah, teknologi pemisahan teh, teknologi pemisahan yang rendah, banyak teknologi pemisahan teh, Untuk menghasilkan hemolisis sejuk aroma yang tinggi, menyedari aroma tinggi teh segera, memotong dua ciri besar.
Menurut Chen Jianxin dari Institut Penyelidikan Teh Akademi Sains Pertanian Cina, produk yang baik bukan sahaja memerlukan teknologi penyelidikan dan pembangunan teras, tetapi juga pembungkusan yang baik untuk mempromosikannya. Pada masa ini, pemprosesan yang mendalam dan penggunaan komprehensif teh telah menjadi trend pembangunan perindustrian yang tidak dapat dielakkan. Pemprosesan teh yang mendalam bukan sahaja dapat melegakan kapasiti teh yang berlebihan dalam hal ketidakseimbangan antara bekalan dan permintaan industri teh, tetapi juga cara terbaik untuk meningkatkan skala dan manfaat industri.
Data menunjukkan bahawa, untuk seluruh dunia, Jepun, Amerika Syarikat dan Eropah Barat Penggunaan pemprosesan mendalam menyumbang 40% hingga 90%, sementara penggunaan pemprosesan teh China hanya 6% hingga 8%, ruang pembangunan dan potensi sangat besar. Chung-hua Liu dari Profesor Universiti Pertanian Hunan, walaupun industri pemprosesan teh di China telah membuat kemajuan yang besar, tetapi sebagai perhatian global terhadap keselamatan dan kualiti makanan, perkembangan pesat ekonomi karbon rendah dan industri karbon rendah dan persaingan industri produk semula jadi global semakin meningkat, telah mengemukakan teknologi industri pemprosesan teh di China adalah lebih banyak keperluan yang ketat. Pada masa ini, masalah utama dalam bidang pemprosesan teh yang mendalam di China adalah pembangunan perusahaan yang tidak seimbang dan teknologi yang tidak sempurna. Dalam pembangunan produk terminal, kita harus memberi tumpuan kepada fungsi fungsi produk, kesejagatan kumpulan pengguna, keunikan sumber produk, ketepatan masa bentuk produk dan pengembangan nilai produk, untuk memimpin pembangunan produk pemprosesan teh di pasaran antarabangsa dan domestik.