Satu variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, dsb.

Gula-gula kering beku “rangup, tidak melekit” membawa kepada era baharu gula-gula Amerika

 

Gula-gula tradisional telah lama menjadi bahagian penting dalam pasaran snek A.S., tetapi apabila kebimbangan pengguna tentang gula dan bahan tambahan lain semakin meningkat, permintaan untuk jenis gula-gula baharu semakin meningkat. Baru-baru ini, jenis gula-gula baru yang dipanggil gula-gula kering beku telah menjadi kegemaran di kalangan rakan-rakan Amerika.

 

Berbanding dengan gula-gula tradisional, gula-gula kering beku mempunyai banyak ciri yang luar biasa. Pertama sekali, disebabkan oleh rawatan dehidrasi dan penggunaan teknologi pengeringan vakum, gula-gula kering beku mempunyai kandungan lembapan yang sangat rendah, jadi ia agak stabil semasa penyimpanan, pengangkutan dan penggunaan; kedua, kerana sebahagian daripada lembapan dalam gula-gula telah dikeluarkan, beku gula-gula kering Kerangupan sangat dipertingkatkan, ia mudah dihadam dan diserap, dan kurang gula diserap, menjadikannya lebih selamat dan sihat.

 

Malah, pengguna cenderung kepada peningkatan permintaan untuk produk snek yang lebih sihat dan lebih mampan, kerana bahan tambahan seperti lemak, kolesterol atau pewarna tiruan telah terbukti dikaitkan dengan banyak masalah kesihatan. Berlatarbelakangkan latar belakang inilah gula-gula kering beku telah membawa ketibaan era baharu gula-gula Amerika melalui kaedah pengeluarannya yang unik dan gaya yang sihat.