Satu variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, dsb.

Gula-gula kering beku: trend baharu dalam industri makanan

 

Dalam pembangunan industri makanan Amerika, gula-gula kering beku telah menjadi format perniagaan baharu. Berbanding dengan gula-gula tradisional, ia bukan sahaja mempunyai rasa yang unik dan jangka hayat, tetapi juga boleh memperhalusi tekstur dan rasa gula-gula, menjadikannya lebih sesuai dengan keperluan citarasa pengguna.

 

Difahamkan gula-gula kering beku telah digunakan secara meluas dalam pelbagai makanan sejak kemunculannya. Sebagai contoh, menambah gula-gula kering beku kepada yogurt, produk keju, dan lain-lain boleh memperkayakan rasa dan nilai pemakanan produk; menambahkan gula-gula kering beku pada biskut, pencuci mulut dan produk lain boleh menjadikan produk lebih segar dan cantik.

 

Memandangkan pasaran mempunyai keperluan yang lebih tinggi dan lebih tinggi untuk pemakanan sihat dan kualiti makanan, industri makanan sentiasa meneroka cara meningkatkan kualiti produk melalui inovasi teknologi. Kemunculan gula-gula kering beku telah membawa peluang perniagaan dan pembangunan baharu kepada industri makanan. Adalah dipercayai bahawa dalam masa terdekat, teknologi pengeringan beku secara beransur-ansur akan digunakan untuk lebih banyak bidang pembuatan makanan.