Membekukan gula -gula mashmallow kering membuat perjalanan bakehouse motel

Candy kering beku adalah hidangan yang sangat sejuk dan popular yang disayangi oleh orang-orang dari semua peringkat umur. Pengeringan pembekuan, juga dikenali sebagai lyophilization, adalah proses yang menghilangkan kelembapan dari produk makanan sambil mengekalkan rasa sedap, tekstur yang mengagumkan, dan kebaikan pemakanan yang utuh. Ia digunakan secara meluas dalam industri makanan untuk membuat barang -barang mudah rosak lebih lama. Apabila anda menggabungkan pengeringan beku dengan gula-gula yang gummy, anda mendapat gula-gula berkerut beku! Semasa proses ini, kelembapan di dalam gula -gula gummy akan diambil menggunakan suhu rendah dan keadaan vakum. Akibatnya, produk akhir menyimpan bentuk asalnya tetapi menjadi cahaya sebagai bulu dengan tekstur lapang.

 

Satu kelebihan besar gula-gula gummy kering adalah bahawa ia bertahan lebih lama berbanding gula-gula tradisional. Kerana ia mempunyai kelembapan yang kurang, versi beku kering boleh disimpan untuk masa yang lebih lama tanpa kehilangan kualiti atau rasa. Di samping itu, warna-warna cerah yang dikaitkan dengan perisa seperti merah jambu strawberi atau biru raspberry biru dipelihara melalui proses pengeringan beku. Ini merawat visual yang menarik terus menarik perhatian orang walaupun selepas dipelihara.

 

Untuk meringkaskan, gula-gula gummy kering beku meletakkan spin yang menyeronokkan pada merawat manis klasik dengan menggabungkan kaedah tradisional dengan teknik pemeliharaan moden. Kehidupan jangka panjang dan penampilan yang menarik menjadikannya pilihan yang menarik bagi mereka yang mengidamkan kedua-dua nostalgia dan kemudahan apabila memuaskan keinginan gigi manis mereka.